通販で買えるスペルト小麦フランスパン｜Terry’s Spelt実食レビュー

「通販で買えるスペルト小麦パンを探している」

「市販のパンも好きだけれど、原材料を見ると気になる」

そんなことはありませんか。

私自身、低フォドマップ食に取り組んでいた頃から、パン選びには少し気を使うようになりました。
とはいえ、毎回パンを手作りするのはなかなか大変です。

ホームベーカリーで焼くこともありますが、忙しい日や体調が優れない日は難しいこともあります。

原材料は、スペルト小麦粉・自家製レーズン天然酵母・ゲランドの塩・VCの4つだけ。

冷凍で届くため保存しやすく、食べたいときに解凍して楽しめます。今ではわが家でも親しまれているパンのひとつです。

この記事では、実際に購入した写真とともに、Terry’s Speltのスペルト小麦フランスパンの特徴や味わいをご紹介します。

Terry’s Speltとは｜大切な人への想いから生まれたパン

Terry’s Speltの公式サイトには、次のような言葉が掲載されています。

「亡くなった最愛の妻が大好きだった身体にやさしいスペルト小麦フランスパンの普及に、残りの人生を捧げます。」

奥様はパンが大好きだったそうです。

その想いとともに、現在もスペルト小麦フランスパンを届け続けています。

私はこの言葉を読んだとき、単なる通販のパンではなく、作り手の想いが込められたパンなのだと感じました。

パンそのもののおいしさはもちろんですが、こうした背景に共感できることも、Terry’s Speltを応援したい理由のひとつです。

原材料はたった4つ｜実際のラベルを確認

実際のラベルを見ると、原材料は次の4つだけです。

原材料	内容
スペルト小麦粉	国内製造
自家製レーズン天然酵母	天然酵母
ゲランドの塩	フランス産天然塩
VC	ビタミンC

乳製品は使用されていません。

また、イーストフードや乳化剤なども使われていません。

パン作りに詳しくない方でも、原材料表示を見るだけでシンプルさが伝わると思います。

天然酵母と長時間発酵が生み出す味わい

原材料表示を見ると、自家製レーズン天然酵母が使われています。

実際に食べてみると、まず感じたのは香りの良さでした。

トースターで軽く温めると香ばしい香りが広がり、食卓に並べるだけで少し特別な気分になります。

外側はパリッとした食感ですが、中はしっとり。

噛むほどにスペルト小麦の素朴な風味が広がり、シンプルだからこそ飽きずに食べられるおいしさだと感じています。

バターやジャムを付けなくてもおいしく、スープやサラダと合わせるだけでも満足感があります。

シンプルなおいしさだからこそ、毎日の食事に自然となじむパンです。

スペルト小麦と低フォドマップ食の関係

低フォドマップ食では、小麦製品を控えることが多いため、パン選びに悩む方も少なくありません。

私自身も低フォドマップ食に取り組んでいた頃は、「パンを食べたいけれど何を選べばいいのかわからない」と感じていました。

そんな中で出会ったのがスペルト小麦パンです。

スペルト小麦は古代小麦の一種で、低フォドマップ食に取り組む方の間でも知られている穀物です。

私も体調を見ながら少しずつ試していきました。

ただし、Terry’s Speltは低フォドマップ食向けの商品として販売されているパンではありません。

あくまで私自身が、低フォドマップ食で食べられる食品を少しずつ広げていく段階で出会い、今も家族で親しんでいるパンとしてご紹介しています。

食べ物との相性には個人差があります。

初めて食べる場合は少量から試し、ご自身の体調に合わせて判断されることをおすすめします。

※スペルト小麦にはグルテンが含まれています。

実際に食べてみた感想｜わが家で定番になったスペルト小麦パン

商品は冷凍便で届きます。

パッケージにはテリーさんのイラスト入りの丸いシールが貼られていて、それが目印になっています。

パンフレットも同封されており、パン作りへの想いが伝わってきます。

我が家ではまず1本を解凍し、家族で切り分けながらいただいています。

必要な分だけ食べられるので無理がありませんし、冷凍保存できるのも助かっています。
冷凍で届いたパンを解凍し、包丁を入れるとスペルト小麦の香ばしい香りが広がります。

断面には大小の気泡がきれいに入り、見た目にもおいしそうです。

私はパン作りも好きなので、こうした断面を見るとついじっくり眺めてしまいます。

トースターで軽く焼くと、外はパリッと、中はしっとり。

シンプルな原材料から作られているからこそ、小麦本来の風味をしっかり感じられます。

実際に食べてみると、素材の風味を活かしたシンプルなおいしさがあります。

外側はパリッとした食感ですが、中はしっとり。

噛むほどにスペルト小麦の素朴な風味が広がり、シンプルだからこそ飽きずに食べられるおいしさだと感じています。

バターやジャムを付けなくてもおいしく、スープやサラダと合わせるだけでも満足感があります。

シンプルなおいしさだからこそ、毎日の食事に自然となじむパンです。

わが家ではパンを食べている最中から、「また販売されていたら注文したいね」という話になることがあります。

スペルト小麦パンを探している方や、原材料がシンプルなパンを選びたい方にとって、選択肢のひとつになるのではないかと思います。

スペルト小麦フランスパンはこんな方におすすめ

• スペルト小麦パンを試してみたい方
• 原材料がシンプルなパンを探している方
• 天然酵母パンが好きな方
• ハード系のフランスパンが好きな方
• 冷凍保存できるパンを探している方
• パン選びで原材料を確認することが多い方
• 低フォドマップ食を実践している方

購入方法｜Terry’s Speltのスペルト小麦フランスパンはどこで買える？

Terry’s Speltのスペルト小麦フランスパンに興味を持った方は、まず公式サイトをご覧ください。スペルト小麦フランスパンの特徴や原材料、販売情報を確認できます。

記事執筆時点では、リベシティ市場でも販売されています。

私もこちらから購入しましたが、数量限定で販売されることもあるため、タイミングによっては売り切れている場合があります。

最新の販売状況については、公式サイトや販売ページをご確認ください。

まとめ｜スペルト小麦パンを探している方へ

Terry’s Speltのスペルト小麦フランスパンは、

・原材料はわずか4つ
・自家製レーズン天然酵母を使用
・シンプルで飽きのこない味わい
・冷凍で届くため保存しやすい
・スペルト小麦の豊かな風味を楽しめる

という特徴を持つフランスパンです。

私自身、低フォドマップ食で食べられる食品を少しずつ広げていた頃にスペルト小麦パンと出会い、今ではわが家でも親しまれているパンのひとつになりました。

スペルト小麦フランスパンを探している方は、ぜひ一度Terry’s Speltの公式サイトをご覧ください。