運営者情報

ブログ名: 低フォドマップ × グルテンフリー × 古代小麦で楽しむおやつとパン
運営者:ショコラのネネ(nene_fodmap_japan)
所属: 日本低フォドマップ食推進会 会員
URL: https://www.lowfodmap-recipes.online

はじめまして

このブログは、おなかにやさしいおやつレシピをまとめた記録集です。

2014年から2022年までの8年間、低フォドマップ食を学び、実践しながら、
自分や家族、地域の方々のために作ってきたおやつのレシピを紹介しています。

特別な素材や高級な材料は使っていません。
でも、「これなら食べられた!」「ふわふわでおいしいね」と喜ばれた、
安心して贈れる、やさしいおやつを目指して作ってきました。

レシピについて

掲載しているレシピは、以前「クックパッド」で公開していたものの再掲です。
たくさんの方にご覧いただき、クックパッドニュースにも掲載されました。

現在はすべての記事をこちらのブログに移し、個人の記録としてまとめています。
新しいレシピの追加はありませんが、必要な方に届くことを願って公開を続けています。

※当ブログ内のレシピ写真は、すべて筆者自身が撮影・所有するオリジナル画像です。

免責事項

当ブログの内容は、あくまで個人の体験と知識に基づいています。
医療的なアドバイスを提供するものではありませんので、体調やアレルギー等に不安がある方は、必ず専門医や管理栄養士にご相談ください。

お問い合わせ

ご感想・ご質問がある場合は、お問い合わせフォームよりお気軽にご連絡ください。